Статьи

Что такое миндаль и как он растет? Польза миндаля

Что такое миндаль и как он растет картинка

Миндаль популярен во всем мире. Его ценят не только за вкусовые качества, но и полезные свойства.

Где растет миндаль?

Не многие знают, где и как растет миндаль.
Это светолюбивое растение, хорошо переносит засуху и морозы до -20°C. Выращивают в Средиземноморских странах, Южной Африки, Азии, Австралии и США.

Как растет миндаль?

Представляет собой дерево (высотой до 10 м) или кустарник с белыми (розовыми) цветками. Известно около 40 видов.
Предпочитает щебенчатые почвы. Произрастает небольшими кустиками (по 3-5) на расстоянии около 6 метров. Весной происходит цветение, а в середине лета появляются плоды.

Что такое миндаль?

Мало кто знает, что такое миндаль и что такое миндальный орех. И есть ли отличие между этими понятиями. Давайте разберемся.

Миндаль — это не орех, а плод миндального дерева, представляет собой костянку рода сливовых.
Оболочка созревших плодов начинает лопаться и отделяется от косточки.

Что такое миндальный орех?

В косточке находится ядро. Оно может быть сладким или горьким. Это ядро называют миндальным орехом.

Миндальный орех по праву считают орехом долгожителей. В нем содержатся витамины (В, Е, К, РР) и микроэлементы (Са, Mg, P, Fe, I, Mn, Cu, Se, F, Zn).
Орешки нашли свое применение в таких областях, как кулинария, косметология, медицина. Горькие ядра используют только после специальной обработки, поскольку содержат опасный яд.
[block_reclama1]

Чем же полезен миндаль?

1. Укрепляет стенки сосудов, регулирует уровень холестерина.
2. Регулирует уровень гемоглобина, препятствует развитию анемии.
3. Помогает справиться со стрессами и бессонницей.
4. Защищает клетки мозга от старения, улучшает процесс запоминания информации.
5. При проблемах с ЖКТ используют миндальное молоко, которое полезно при диарее и изжоге.
6. Миндаль хорош как для мужчин, так и для женщин. Он омолаживает организм и повышает иммунитет.

В день достаточно съедать 5-10 ядрышек, а детям по 2-3.
Несмотря на ряд преимуществ, миндаль обладает высокой калорийностью (в 100 граммах — 640 ккал), и способен вызывать аллергию. Главное — соблюдать меру!

Советуем прочитать статью о не менее полезном орехе, который называется — фундук.

Добавить комментарий